美食的语录

经典语录 2022-06-11

享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。

性很好,但没有新鲜、甜美的玉米那么好。

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴。

喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。

你知道什么东西像西瓜最中间的那一口吗。方便面的最后一口汤。和流着油的咸蛋黄。雪糕沾着的瓜子仁。还有面汤里的半截香肠。在火锅里面滚了三滚的雪花肥羊。秋天偶尔发现的冰箱最后一块雪糕。和蛋糕上的樱桃。冰镇西瓜最中间的一勺。还有掰开螃蟹满满的蟹膏。星冰乐上面的鲜奶泡。烤鸭油亮亮的皮儿。加上生煎包头上的硬面。杂拌汤里面脆脆的海参。还有土豆牛肉里面最嫩的牛腩。和凉拌西红柿的糖水。红豆派的外壳。和牛奶里的椰果。路边摊三块钱一杯奶茶里面的珍珠。和满嘴炸鸡时最后的一口可乐。还有盖子上挂着的酸奶。葱油饼焦黄的边。和面包里面的几颗红豆。[未完待续 往下查看全文]

如果你不喜欢黄油,那就用奶酪吧。

真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。

鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

小饼如嚼月,中有酥和饴。

紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞,犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶,黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

有时候美食真的是一种治愈良药。

生活就是魔法意大利面的结合。

粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。

每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。

香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美,黄州好猪肉,价贱如泥土,富者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

秀色掩今古,荷花羞玉颜。

烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你”口水直流三千尺”。

说到底,人生在世冰霜苦旅、得失流离,到头来,真正能令人慰藉的,也无非就是朴朴素素求碗热汤喝。

闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。

初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

美食,好酒,都不会因为你失恋了就停止供应。是,牙疼不能忍,但它也要不了你命。

灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆^o^/

无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

“美食者不必是饕餮客”—美食者重在食物的质,而非量。

何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊。

饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。

烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。

玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,像是被婴儿吮瘪了的乳房一样,趁包子没有破裂赶快放进自已的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下肚,然后再吃包子的空皮。没有经验的人,看着笼里的包子,又怕烫手,又怕弄破包子皮,犹犹豫豫,结果大概是皮破汤流,一塌糊涂。有时候堂倌代为抓

鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

臭豆腐干是”热情好客的”,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

食髓知味,我是美食家,她是小馋猫。

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

食谱本身并没有灵魂,不过作为厨师,你要想办法给它创造一个灵魂。

那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

描写新鲜草莓:有机红颜草莓闻着就有 浓郁果香,清水冲洗后即可食用,入口甘甜带一点点酸,口感扎实。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任,这无关经验和立场。

当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

我们都是吃货。

左手边是责任,右手边是幸福用心衡量自己的路。

美食和风景的意义,不是逃避,不是躲藏,不是获取,不是记录,而是在想像之外的环境里,去改变自己的世界观,从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西

多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。

日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。

色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

天上苏陀供,悬知未易同。

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。

色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

好像所有的糕点都是有魔力的,每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来,买上它几块,或是坐下来美美的吃上一块蛋糕,喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊!

时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,你最怀念的,还是妈妈做的家常菜。因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。

吃货的思路是什么?好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。

美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。美食和风景的意义,不是逃避,不是躲藏,不是获取,不是记录,而是在想象之外的环境里,去改变自己的世界观,从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。就算过几天就得回去,依旧上班,依旧吵闹,依旧心烦,可是我对世界有了新的看法。就算什么改变都没有发生,至少,人生就像一本书,我的这本也比别人多了几张彩页。这就是旅行的意义。

更好的美食不是更贵的美食,也不是更具有多重美食含义、更能糊弄人的食物,而是更多样的饮食环境、饮食产品和更灵活的美食系统。

唯美食与爱不可辜负

不要吃任何不会腐坏的东西。

我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

年龄只是一串数字,它完全无关紧要;当然,除非,你是一瓶葡萄酒。

东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

三角黑森林性价比较高,甜而不腻;塔拉米苏是放在一个小小的杯子里,虽然量少了一点,但是味道比较不错;绿茶蛋糕清新甜美,唇齿留香;肉松面包松软可口,肉松比较多。

西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉绿皮,剩下白色的部分,把它切成一块一块的再炒,真是一道美味的小菜。

剁椒鱼头烤鸭,糖醋排骨对虾,水煮肉片凤爪,肉串鸡架,溜肥肠炒豆芽。

把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

西瓜的品种也很多,有甜津津的无籽瓜;有瓜皮特别脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;还有小巧玲珑的凤瓜。

蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

喜爱美食,是生活的一个乐事。佳肴不仅可以品味饱腹,还可以在享受色香味的同时,了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。

秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。

粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。